お好み焼きの切り方

今年最初の忘年会から帰ってきたところです。
今日のメンバーは、大阪と神戸の不動産業者の皆さん。
毎月のように定例会を行い、勉強会＆飲み会をやっているメンバーです。

その忘年会の中での話題。
お好み焼きの切り方はどうする？

大阪のメンバーは全員が、真ん中で二つに切って、後は短冊に切っていく。
ところが、神戸のメンバーは、中心から放射線状にピザのように切る、と言います。

大阪と神戸で切り方が違うのでしょうか？
東京は？広島は？
どなたか、ご存知ですか？